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名气很大,你吃过几道

日期:2019-12-26编辑作者:健康运动

我相信每个人都不会对东北不熟悉。东北地区主要由黑龙江,吉林和辽宁省组成。它们统称为东部三省,独特的气候使东北地区的饮食与南方地区有很大差异。下面小编来给大家介绍在南方都受欢迎的六道菜。

相信大家对东北不会感到陌生吧,东北主要是由黑龙江、吉林以及辽宁三省组成,统称为东三省,独特的气候环境让东北的饮食与各大地区有着很大的差异,下面就让小编盘点下六道备受南方人欢迎的美食都有哪些吧。

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东北乱炖是当地最为常见的一道家常菜,备受东北人的喜爱,这也是很多到东北旅游的南方朋友首选的一道菜,最受南方人欢迎的六道东北菜,你都吃过哪些呢?

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地三鲜相信大家都知道吧,它可是东北地区最受欢迎的一道家常菜呢,一直以来都深受东北人的欢迎,别看它是素菜,吃起来的味道可一点都不比荤菜差呢,也备受南方游客们的喜爱。

第一道:锅包肉。这道菜可以说是“最网红”的一道菜了,本来在东北菜基本上都是咸口的,但是这道菜却做成了酸甜口的,加上外面酥脆的外壳,里面瘦而不柴的猪肉,合起来的味道非常奇妙。现在这道菜已经火到国外去了,不过根据吃过的人反馈说,还是东北做的最好吃!味道正宗!

锅包肉是中国东北地区最着名的特色之一,它一直深受公众喜爱。甜酸口味的锅包肉在南方人中很受欢迎。许多吃过它的南方游客也受到了评价相当高,现在这种锅包肉长期以来在我国的北部和南部很受欢迎。

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随着互联网的发展,网络也越来越发达,几乎每个人都能上网,足不出户就知道外面的世界和生活,很多以前只有少数人知道的美食也开始在网上火起来了,东北就是一个话题和点击量都非常高的点。东北菜更是被称为是“第九大菜系”,名声在外,很多人虽然没有吃过东北菜,但是因为在网上实在太火了,所以东北菜都变成了“网红”。今天小编就给大家盘点一下名气很大,南方人都听说过的8道“网红”东北菜,看看你知道几道吧,五一长假就要来了,来东北的话,一定不要错过呦!

蘸酱菜相信大家都有吃过现在这道菜也有很多做法。虽然这道菜一直受到网民的争议,但它仍然无法阻止东北人民对它的热爱,许多吃过它的南方游客也评价很高。

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中国无疑是一个美食大国,联合国选出的七个食品城市在中国占据了三个。几乎每个地方都有当地特色菜,更不用说中国的主要菜系了。今天,小编想要给大家带来六种东北菜,这些菜在南方的网民中很受欢迎,让我们了解一下。

中国无疑是个美食大国,由联合国评选的七座美食之都,中国便占了三个,几乎每个地方都有当地的特色小吃,更别说我国的各大菜系了,今天小编要给大家带来的是备受南方网友欢迎的六道东北菜,让我们一起来了解下吧。

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地三鲜这个菜现在在南方基本上也是一道家常菜了,每个人都知道它是东北地区最受欢迎的家常菜。它一直受到东北人的欢迎,但不要把它当作素食菜肴,吃的味道并不比肉菜差。它在南方游客中也很受欢迎。

首先是杀猪菜了,这道菜不仅味道好,性比价也是非常高的,最早的杀猪菜起源于东北的农村,后来经过几代人的不但改良才出现在各大城市的餐桌上,几乎每个到东北旅游的南方游客都要吃上一口东北的杀猪菜。

第六道:东北乱炖。这道菜很有东北的特色感觉,一大堆炖一起,虽然看起来没什么颜值和食欲,但是吃起来才知道回味无穷,吃了第一顿,还想第二顿!

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第八道:杀猪菜。这道菜也是从东北农村传出来的,农村过年之前有杀猪的环节,做好的菜就叫做杀猪菜,会请屯里的亲朋好友一起来吃,大家在一起那叫一个热闹!而且杀猪菜是用猪骨、酸白菜、五花肉,血肠和猪下水一起炖出来,料放的又足,猪肉又新鲜,所以非常受欢迎!

东北的炖菜是当地最常见的家常菜。它在东北人民中很受欢迎,这也是许多前往东北的朋友的首选。在南方人中最受欢迎的六种东北菜,你吃了什么?

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第三道:猪肉炖粉条。这道菜在电视剧里也经常演,不管是就着馒头还是就着米饭,看起来都非常好吃,非常下饭,主要是东北人炖出来的东西特别香!

首先是杀猪菜这个名字虽然有些难听但这道菜不仅美味,而且性价比也很高。最早的杀猪菜起源于东北部的农村。后来,经过几代人的发展,他们不仅改善了,而且还出现在各大城市的餐桌上,几乎每个到去东北旅游的南方游客都要在东北吃一口猪肉。

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第五道:地三鲜。地三鲜是东北非常受欢迎的一道家常菜,做法很复杂,但是非常好吃,而且还卖素菜的价钱,听着就合适。用地里的茄子,尖椒和土豆做成的。小编最爱吃里面的土豆,很香,而且煎过的土豆边角都是焦焦的,吃起来很好吃。

小鸡炖蘑菇这道菜大家都不陌生,它名气大到不是它的成分有多贵,而是它的味道特别好。在乡下散养的小笨鸡配上野生采摘的蘑菇,一起炖。味道真的很棒,许多吃过它的南方游客也受到称赞

蘸酱菜相信东北人都吃过吧,虽然这道菜一直以来备受网友们的争议,但是依然阻挡不了东北人对它的喜爱,自家酿的大酱配上新鲜的蔬菜,味道特别的棒,很多吃过它的南方游客对它的评价也非常的高。

第二道:小鸡炖蘑菇。这道菜很久之前就火起来了,因为东北的地形地貌,总是可以在林子里采到很新鲜的蘑菇,而且东北家养的小笨鸡,吃的都是菜和料,没事就满地跑,晒着太阳,喝着露水,肉质非常紧实,和城里工厂养出的速成鸡根本不是一个口感,所以说要吃正宗的小鸡炖蘑菇,还得到东北农村去吃啊!

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锅包肉是东北地区最有名的一道特色菜了,一直以来都深受大众们的喜爱,酸甜可口的锅包肉备受南方人的喜爱,很多吃过它的南方游客对此的评价也是相当的高,并且现在的锅包肉早已火遍我国的大江南北,深受欢迎。

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小鸡炖蘑菇被称之为是“神菜”并不是它的食材有多么的贵,而是它的味道特别的好,自家养的小笨鸡再配上野生采摘的蘑菇,放在一起炖,那味道真的特别的棒,很多吃过它的南方游客对它也是称赞不绝。

第四道:白肉血肠。东北菜基本上都是猪肉炖出来的,这道菜也是用猪肉和血肠炖出来的,血肠虽然看着吓人,但是吃起来非常好吃,血肠吃起来非常绵软,而且那个汤喝起来非常醇厚,喝完整个人都暖洋洋的。

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第七道:铁锅炖。东北的特色就是那口大铁锅,可能因为受热的原因,东北大铁锅炖菜就比不锈钢或者是铝锅做饭要好吃的多,这种铁锅炖就是用大铁锅做成的,上面再贴上大饼子,保管南方朋友吃了就不想走。

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